Pour inaugurer mon nouveau couteau d’office une préparation effectuée en quelques minutes d’un p’tit tian à la mozzarella sans utiliser mon habituelle mandoline.
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Pas de recette publiée cette semaine ?
Et bien … si, même deux
des Feuilletés au chèvre frais et filet mignon fumé
et des Spaghettis aux coques citronnées
Pour reprendre des forces après une longue balade dans les bois, tout simplement une assiette de pâtes.
Assiette de pâtes remplie avec les Bucatini aux aubergines noires.
Encore une recette qui finit dans un bocal !
Pas de confiture 
mais d’une préparation d’un condiment : Ail confit
J’en ai profité pour réaliser « d’avance » un peu de purée d’ail confit
J’ai trouvé un nombre impressionnant de recettes pour préparer une courge spaghetti.
J’ai eu du mal à me décider et puis j’ai fini par choisir la plus commune avec une sauce façon Bolognaise.
Voici ma version de Courge spaghetti en sauce tomate
Initialisation d’une catégorie Recettes.
Cette catégorie va regrouper simplement de recettes réalisées au fil-de-l’eau.
La première recette est un Tian de légumes, qui met en valeur les derniers légumes d’été.
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