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Crumble aux légumes

Pour l’atelier de novembre, mon premier crumble salé le crumble aux légumes.

Recette facile à réaliser, ma seule difficulté rencontrée est liée à mon intolérance aux sulfites.

Après avoir trouver des amandes et poudre d’amandes sans sulfite, j’ai effectué des réductions de jus de fruits pour remplacer les vinaigres utilisés dans cette recette.

20141114 - at - et voila

 

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