:-)

Résumé de « ma » Galette des rois à l’Anis de Flavigny®

pour avoir le détail …

La recette de la galette à l’Anis de Flavigny de Patrick Bertron

Deux cercles de pâte feuilletée

20180106 - galette des rois à l'Anis de Flavigny - 2 disques

Frangipane

20180106 - creme patissière - ingrédients

20180106 - galette des rois à l'Anis de Flavigny - ingrédients

20180106 - galette des rois à l'Anis de Flavigny - broyer

20180106 - galette des rois à l'Anis de Flavigny - crème patissière et crème d'amandes

20180106 - creme patissière - poche à douille

Montage sans oublier la fêve :-)

20180106 - galette des rois à l'Anis de Flavigny - poche de frangipane

20180106 - galette des rois à l'Anis de Flavigny - la fève

Et hop prêt pour aller au four

20180106 - galette des rois à l'Anis de Flavigny - jaune d oeuf 1

20180106 - galette des rois à l'Anis de Flavigny - cuisson1

20180106 - galette des rois à l'Anis de Flavigny - cuisson 2

Et Voilà !

20180106 - galette des rois à l'Anis de Flavigny - Et voilà !

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