Ingrédients
- 300 g de farine complète du Moulin de Saint Lyé
- 4 oeufs
- 150 g de sucre
- 160 g de beurre
- + quelques grammes pour beurrer le moule
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g d’orange confites
- 150 g de pépites de chocolat
- sel
Préparation
Faire fondre le beurre au micro-onde. Utiliser un peu du beurre fondu pour beurrer le moule.
Mettre à blanchir au robot, les œufs avec le sucre et le sel.
Ajouter la farine, la levure, le sucre vanillé puis le beurre fondu et bien mélanger.
Ajouter les dès d’orange et le chocolat.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et mettre à cuire à 180 °C pendant 45 minutes.
Et voilà !
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