Publié 14 mai 2017
dans Acceuil
Publié 13 mars 2017
dans Acceuil
Pour l’atelier de mars … un délice
du Riz au lait plombières & coulis de fruit
Le plus dur … attendre avant de déguster
Voici la réalisation de Catherine

et voici la mienne

Publié 22 janvier 2017
dans Acceuil et Recettes
Depuis plusieurs jours, je n’arrêtais pas de penser avec envie à l’odeur de saucisse et choux qui provenait de la cuisine de ma voisine …
Alors pour ce dimanche, avant une belle petite rando dans les bois : Choux vert braisé aux saucisses fumées !

Publié 7 janvier 2017
dans Acceuil
Premier article de 2017
avec une marmelade terminée en 2016 et une confiture commencée en 2016 et terminée en 2017 réalisées avec les oranges amères cueillies dans l’oranger de Denise.
Marmelade d’orange amère de Denise

Confiture d’orange amère, nèfle et épices

Publié 6 novembre 2016
dans Acceuil
Et voilà, je devais mettre le détail de la recette de l’atelier d’octobre … mais je ne l’ai pas fait
Et voilà, pour aujourd’hui pas de nouvelle recette juste les photos des délicieuses châtaignes offertes par Eliane et cuites au four



Publié 2 octobre 2016
dans Acceuil
Et voilà, les semaines, les mois passent et c’est l’anniversaire de Jules !
Fêté ce week-end avec un splendide gâteau d’anniversaire

gâteau partagé …

et mangé !

Merci Caro
Publié 19 septembre 2016
dans Acceuil
Le plus dur pour faire ma recette d’œuf mollet sur Chou Kale et Pleurotes ?
Réussir les œufs mollets ?
Non, il suffit de respecter le temps de cuisson …
Le plus dur c’est d’ouvrir la page 251 de mon Petit Larousse de la CUISINE !!!
IL A ÉTÉ DÉVORÉ CET APRÈS-MIDI

Mise à part ce détail … la combinaison œuf, Chou Kale parfumé à la fenugrec et pleurotes était vraiment réussi

Publié 13 mai 2016
dans Acceuil et Ateliers
Pour l’atelier de mai, une entrée vraiment de saison :
Chèvre frais aux asperges croquantes
Des réalisations absolument toutes différentes !
Variations sur le choix des asperges, du fromage de chèvre …





Publié 30 janvier 2016
dans Acceuil
Avant

Après

Et bien … je crois que les muffins préparés pour la soirée d’hier ont réellement plus
.
Au choix des Muffins au chocolat et noix

et des Muffins à la pistache

recettes inspirées par la recette de Muffins au chocolat et aux noix de pécan et la recette Cupcakes à la pistache de Papilles & Pupilles.
Publié 23 janvier 2016
dans Acceuil et Recettes
En vérifiant qu’il me reste du sucre semoule pour faire de la confiture d’orange amère, je suis tombée nez à nez avec mon pot sucre muscovado de G. GIRAUDON et Fils!

Même pas ouvert ! 
Alors que quand j’ai réussi à me faire offrir cette petite gourmandise, c’était pour faire une des recettes Nillega Lawson : Devil’s food cake

Quel dommage, alors comme j’attends des visiteurs … j’en ai profité 
Et voilà ! mon Devil’s food cake

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